產品介紹

大雅蝦餅 / 印尼鮮蝦餅

  •  採用高級新鮮蝦肉精製成。
  •  因遵循傳統古法製造、不油膩、不黏、吸舌頭，卻很香、酥、脆。
  • 不含任何色素、防腐劑、膨脹劑等化學原料。
  • 炸油、採用進口高級專業油炸油，不易起油耗味，保持產品新鮮。
  • 絕不使用回鍋油、餿水油、劣質油等油炸，請安心食用。
  • 產品進口時，以經過商品檢驗，品質保證。
  • 產品榮獲中時晚報食品評鑑『金質獎』、消費者協會優良食品『金牌獎』、 『新生報優良食品金牌獎』及『中央日報美食評鑑金牌獎』。
  • 油炸方法：先將食用油倒入鍋內，待油熱後（約200℃），關小火（因太熱易焦），再投入蝦餅。膨脹成淡橘色，即可撈起。

 注意：

  • 因會膨脹，須倒入足夠用油覆蓋，才會炸得更大更漂亮，油炸中蝦餅會翹，可使用鍋鏟壓平。
  • 請先一片一片試炸，待了解其特性後，再多量投入，亦可折成小片再油炸。 


※請勿冷油投入蝦餅，油炸前先曝曬，效果會更佳。

※保存期限：二年(存放於乾燥處)。

 產品成分 : 

鮮蝦餅：鮮蝦40%、雞蛋2%、牛奶2%、澱粉43%、砂糖10%、精鹽3%

※ 歡迎機關團體、公司行號團體訂購，節省運費